Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Dibutuhkan 2 ekor ayam kampung. Potong 8 bagian.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 4 buah lengkuas muda.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk sapi.
- Sediakan 1.5 liter air unt ungkep ayam.
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong.
- Siapkan bumbu halus,lalu blender dengan sedikit air sampai bumbu jadi halus..
- Masukkan ayam kampung,daun salam,serai geprek,bumbu halus, kaldu bubuk, garam,dan gula ke dalam panci presto..
- Ungkep ayam dalam panci presto selama kurleb 30 menit..
- Goreng ayam dalam minyak panas. Angkat tiriskan.
- Panaskan sisa bumbu ungkep sampai airnya menyusut. Lalu goreng sisa bumbu ungkep,taburkan dia atas ayam goreng..
- Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.
Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.
