Gulai Daging Sapi #prRamadhan_masakbesar. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi #prRamadhan_masakbesar dengan 23 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi #prRamadhan_masakbesar
- Sediakan 1 kgdaging sapi, potong² dadu (sesuai selera).
- It’s 500 mlsantan kental.
- Sediakan 1,5 literair.
- It’s 5 lembardaun jeruk.
- Siapkan 5 lembardaun salam.
- Siapkan 2 batangserai, ambil putihnya, geprek.
- Siapkan 4 cmlengkuas, geprek.
- It’s 4 butircengkeh.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 1/2 sdtlada bubuk.
- It’s Secukupnyagaram.
- It’s Secukupnyagula.
- It’s 2 batangdaun bawang, iris kasar.
- Siapkan Bumbu halus :.
- It’s 8 butirbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- Sediakan 6 butirkemiri.
- Siapkan 8 buahcabe merah kriting.
- It’s 1 sdmketumbar, sangrai.
- It’s 4 cmkunyit.
- Siapkan 2 cmjahe.
- Siapkan 1/2 butirbiji pala.
- Siapkan 1/2 sdtjinten, sangrai.
Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuat gulai daging SAPI lezat.
Gulai Daging Sapi #prRamadhan_masakbesar (Langkah-langkah)
- Rebus daging sapi dng 1,5 liter air, masak hingga daging sapi menjadi empuk dan lunak..
- Sementara menunggu daging sapi empuk, ulek semua bahan bumbu halus..
- Siapkan minyak goreng dlm wajan, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, cengkeh dan daun salam, tumis hingga layu dan harum..
- Lalu masukkan tumisan bumbu yg telah harum kedalam air rebusan daging, tambahkan lada bubuk, garam dan gula, lalu tambahkan santan kental dan koreksi rasa..
- Aduk² agar santan tidak pecah dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging dan santan hingga menjadi lebih kental..
- Setelah daging matang dan empuk, tambahkan daun bawang aduk² sebentar lalu matikan kompor, dan sajikan dalam mangkok ketupat lalu disiram gulai daging sapi bersama kuahnya, beri taburan bawang goreng..
Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.
