Kiat-kiat mengolah Kue nastar sedap

Kue nastar. Resep Kue Nastar – Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap. Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap tahun. Resep Kue Nastar – Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu.

Kue nastar Melt-in-the-mouth Pineapple Tarts filled with homemade Pineapple Jam is onethe popular Chinese New Year cookies. Последние твиты от kue nastar (@Ohsutan). Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya Tetapi sebenarnya resep kue nastar nanas ini juga enak dan nikmat untuk dijadikan cemilan sehari-hari. Kue nastar sering muncul saat hari raya Idul Fitri. Kamu dapat membuat Kue nastar menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kue nastar

  1. Sediakan Bahan selai nanas.
  2. Sediakan 100 gram (+-) selai nanas instant.
  3. Siapkan Secukupnya tepung maizena.
  4. Sediakan Adonan kue.
  5. Siapkan 220 gram mentega/margarin.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir halus.
  7. Sediakan 1 buah kuning telur (hanya kuningnya).
  8. Siapkan Sejumput vanili bubuk.
  9. Dibutuhkan Sejumput garam.
  10. Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
  11. Dibutuhkan 270 gram (+-) tepung terigu.
  12. Siapkan Olesan kuning telur.
  13. Sediakan 1 buah kuning telur (hanya kuningnya).
  14. Sediakan Secukupnya pewarna kuning telur (opsi, biar tambah cantik).
  15. Sediakan 1 sdm susu kental manis.
  16. Sediakan 1 sdm minyak.

Hampir setiap rumah pasti menyajikan kue nastar saat lebaran. Untuk para penggemar kue nastar, berikut adalah penjelasan tentang kue nastar. Selain kue nastar warna warni, tentunya bunda juga bisa membuat tampilan atau bentuk kue nastar yang berbeda dengan yang lainnya, sehingga tampak lebh menarik dan tampil beda. Kue nastar biasanya jadi suguhan yang wajib hadir di meja saat jelang Hari Raya Idul Fitri.

Urutan membuat Kue nastar

  1. "Bahan selai nanas". Masukkan selai nanas instant kedalam wajan dan campurkan dengan tepung maizena, masak hingga selai mengental menggunakan api paling kecil. Jika sudah kental matikan api dan biarkan dingin, bisa juga dimasukkan ke kulkas agar lebih mengeras..
  2. "Adonan kue". Masukkan mentega/margarin kedalam wadah besar kemudian masukkan gula pasir halus yg sudha di ayak. Aduk rata..
  3. Masukkan kuning telur, aduk kembali. Masukkan vanili bubuk dan garam, aduk kembali..
  4. Masukkan tepung maizena yg sdh di ayak, aduk rata. Masukkan tepung terigu yg sdh di ayak sedikit demi sedikit hingga sampai pada tekstur yg diinginkan. Tekstur kue tidak boleh terlalu keras dan tidak boleh terlalu lembek..
  5. Ambil sekitar 9 gram adonan kue, pipihkan kemudian isi dengan 3 gram selai, lalu bungkus selai dengan adonan tersebut, bulatkan dan simpan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Lakukan berulang hingga semua adonan habis..
  6. Campurkan semua bahan "olesan kuning telur" dalam mangkok. Olesi permukaan kue dengan olesan kuning telur ini agar mengkilap..
  7. Panggang pada suhu sekitar 120-150°C selama kurang lebih 30 menit atau sampai kue matang sempurna..

Biasanya banyak yang lebih suka kue nastar dengan tekstur renyah, gurih, manisnya pas, dan lumer di mulut. Terkait dengan kue nastar sendiri, di Eropa kue nastar menggunakan isian apel dan blueberry, namun karena saat ini Indonesia lebih banyak menghasilkan buah nanas, maka sejak dulu hingga sekarang. Dengan adanya bentuk kue nastar kekinian para penikmat kue aster jadi semakin cinta terhadap kue yang satu ini. Karena modifikasi bentuk dan rasa yang telah dilakukan oleh para pembuat kue nastar. Kue nastar sering muncul pada saat hari raya Lebaran maupun Natal dan resep kue nastar ini bagus untuk event tersebut.