Ayam selundreng laos. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas. #kulinerindonesia #ayamgoreng #makanmakan Hay guys saya chef hery,saya ber eksperimen bikin menu ayam goreng rempah serundeng laos dengan resep bumbu. Advertising agency in Jatilawang, Jawa Tengah, Indonesia.
Biasanya olahan ayam apa yang paling bunda sukai? Kalau Bunda Novalia paling suka ungkepan ayam pake serundeng, laos banyak dan air kelapa. Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. Kamu dapat membuat Ayam selundreng laos menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam selundreng laos
- Sediakan 1 kg Ayam.
- Sediakan 1/4 Laos.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan Ketumbar sesendok.
- Dibutuhkan seruas Jahe.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Daun salam.
- Dibutuhkan Sereh.
- Dibutuhkan Air.
Pada resep ini, lengkuas atau laos tak boleh dilewatkan. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Masakan ini juga dikenal dengan ayam lengkuas atau ayam laos, karena. Ayam goreng serundeng adalah makanan atau masakan berupa ayam yang digoreng diberi pelengkap bumbu serundeng kelapa laos lengkuas yang renyah garing crispy. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
instruksi membuat Ayam selundreng laos
- Bahan yg d ulek : bawang putih,kunyit,jahe,ketumbar.
- Tumis bumbu sampai harum masukan daun salam sm sereh lalu masukan ayam campur sm air ungkep sampai sisa air sedikit.
- Laos d parut pake parutan keju.
- Tiriskan ayam yg td d ungkep.
- Sisa air ungkep jangan d buang masuka laos yg td d parut rebus sampe air nya menyusut.
- Goreng ayam sampe kekuningan.
- Goreng laos yg td d ungkep sampe mateng kecoklatan.
- Campurkan sundreng laos sm ayam goreng..
Lengkuas atau laos ini banyak ditemukan tumbuh di sebagian besar negara yang berada di wilayah lengkuas juga dapat diolah menjadi serundeng untuk masakan ayam goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias.
