Easiest Way to Make Yummy Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang. Resep gulai ayam kentang mudah y Kalau kenal nama" rempah insyaallah bisa ya Selamat mencoba Jgn lupa Subscribe Like and Share y. Gulai ayam kampung dan kentang sangat enak dan praktis,,, Sangat di sukai semua orang. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.

Gulai Ayam Kentang Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. You can have Gulai Ayam Kentang dengan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Ayam Kentang

  1. It’s 1 ekorAyam (potong sesuai selara).
  2. It’s 6 bhkentang (potong potong).
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Siapkan 10 siungbawang merah.
  5. It’s 5 siungbawang putih.
  6. It’s 10cabe merah.
  7. It’s 2 ruas jarikunyit.
  8. Siapkan 2 ruasjahe.
  9. It’s 5kemiri (sangrai).
  10. It’s Bahan lain.
  11. Sediakan 1/2 litersantan pekat.
  12. Sediakan 1 litersantan cair.
  13. Sediakan 3 lembardaun jeruk.
  14. Siapkan 1 lembardaun kunyit.
  15. Siapkan 2 lembardaun salam.
  16. Siapkan 1 sdtmerica bubuk.
  17. Siapkan 1 sdmketumbar bubuk.
  18. It’s 1 batangsereh (memarkan).
  19. Sediakan 2 cmlengkuas (memarkan).
  20. It’s Secukupnyagaram.
  21. It’s 6 sdmminyak untuk menumis.

Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dishchicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda.

Gulai Ayam Kentang(instruksi)

  1. Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis <10 menit. Kupas kentang dan potong jadi 6 atau 8 bagian (sesuaikan dengan besar kentang), rendam dalam air untuk menghindari oksidasi..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe, kunyit dan kemiri. Panaskan 6 sedok makan minyak, lalu tumis bumbu halus, sereh,laos, daun jeruk, daun salam, daun kunyit. Tumis hingga bumbu wangi dan daun layu..
  3. Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Tuangkan santan cair. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk sebentar hingga santan menyatu. Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan kentang..
  4. Setelah kentang empuk, tambahkan santan kental. Masak hingga mendidih. Cek rasa sebelum diangkat..
  5. Gulai ayam kentang siap disajikan. Bon appetit!.

Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Masukkan ayam, aduk kembali hingga ayam berubah warna. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak? Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang.

Posting terkait: