Opor Ayam.
Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Opor Ayam
- Sediakan 6 potong Ayam.
- Siapkan 3 butir telur rebus.
- Dibutuhkan 1 liter air mateng.
- Sediakan 150 ml santan kara.
- Dibutuhkan Daun jeruk, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek.
- Dibutuhkan Gula pasir,garam dan kaldu.
- Dibutuhkan Bumbu yg di haluskan.
- Siapkan Bamer, Baput, kemiri sangrai, jinten, ketumbar.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam
- Rebus ayam dgn jahe sebentar saja.
- Lalu tumis bahan yg d haluskan tuang santan kara dan air aduk rata.
- Lalu masukkan ayam, gula,garam, kaldu koreksi rasa jika sudah pas masukkan telur rebus aduk sbntar dan jika santan sudah agak kental matikan kompor. Sajikan selagi hangat.
