Langkah mengolah 71. Garang Asem nikmat

71. Garang Asem.

Kamu dapat membuat 71. Garang Asem menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 71. Garang Asem

  1. Dibutuhkan 5 potong ayam.
  2. Sediakan 500 ml air.
  3. Dibutuhkan 2 sdm santan.
  4. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
  5. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
  9. Siapkan 2 buah tomat.
  10. Sediakan 5 cm jahe.
  11. Sediakan 3 cm lengkuas.
  12. Sediakan 1 lembar daun bawang.
  13. Sediakan 1 lembar sereh.
  14. Sediakan 3 lembar daun salam.
  15. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  17. Sediakan 1 sdt merica.
  18. Siapkan Secukuonya garam.
  19. Dibutuhkan Secukupnya gula.
  20. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.

instruksi membuat 71. Garang Asem

  1. Iris semua bumbu. Jahe lengkuas dan sereh cukup digeprek. Ayam direbus dgn jahe dan garam. Buang airnya. Tiriskan..
  2. Tumis semua bumbu dgn sedikit minyak goreng. Masukkan jahe, lengkuas dan sereh. Daun bawang bagian putihnya saja..
  3. Tambahkan air. Masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat. Biarkan mendidih..
  4. Masukkan ayam. Tambahkan santan, gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..