Tutorial membuat Batagor Ikan nikmat

Batagor Ikan.

Kamu dapat membuat Batagor Ikan menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Batagor Ikan

1. Dibutuhkan 2 ekor Surimi ikan patin.
2. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
3. Dibutuhkan 5 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan secukupnya Gula.
5. Dibutuhkan secukupnya Garam.
6. Siapkan msg.
7. Sediakan Bawang merah.
8. Siapkan Bawang putih.
9. Dibutuhkan Air panas.
10. Sediakan Kulit pangsit.
11. Siapkan Bumbu kacang (kacang, gula, garam, bawang putih goreng).
12. Siapkan Kecap.

instruksi membuat Batagor Ikan

1. Surimi dicampur dengan tepung terigu, tapioka, gula, garam, bawang merah dan putih halus dan MSG secukupnya.
2. Adonan ditambah dengan air panas sedikit demi sedikit dan diuleni hingga kalis.
3. Tes rasa adonan.
4. Bungkus adonan menggunakan kulit pangsit.
5. Goreng dengan api sedang hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang serta kecap.
6. Untuk bumbu kacang dapat diblender dan ditambahkan air sedikit hingga mencapai rasa dan tekstur yang diinginkan.