Ayam bumbu rujak pedas. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar Tetapi buat teman teman yang memang hobi makan masakan bercita rasa pedas, tentu saja variasi masakan ayam ini akan menjadi salah satu. Resep Ayam Bakar Spesial Pedas Bumbu Rujak Ayam bakar termasuk olahan masakan ayam yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Ayam yang lezat dengan bumbu rujak yang pedas menyegarkan akan menjadi penghangat suasana. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep ayam bumbu rujak pedas enak. Kamu dapat membuat Ayam bumbu rujak pedas menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam bumbu rujak pedas
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 3 buah cabe besar merah.
- Dibutuhkan 14 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kecil jahe.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm lada hitam.
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Urutan membuat Ayam bumbu rujak pedas
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu tinggal sereh.kemudian keprak sereh.
- Tumis bumbu halus tambahkan air, garam, micin, royco, sereh,kecap, lada hitam dan aduk rata.
- Masukkan ayam dan aduk sampai rata.tes rasa kemudian biarkan kuahnya mengental. kemudian sajikan selagi hangat..
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Rasanya hhhhmm.paduan antara pedas-pedas gurih dan sedap ;-). Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak.
