Gulai Ikan Keumamah (Khas Aceh).
Kamu dapat membuat Gulai Ikan Keumamah (Khas Aceh) dengan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Ikan Keumamah (Khas Aceh)
- Siapkan Bahan Halus:.
- Sediakan 3 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 5 bhcabe merah.
- It’s 15 bhcabe rawit.
- It’s 1/2 sdtketumbar.
- It’s 2 cmkunyit.
- Sediakan Bahan Lainnya:.
- It’s 250 grikan tongkol/ tuna.
- It’s 5 bhcabe ijo.
- Siapkan 500 mlsantan cair.
- Sediakan 5 bhkentang uk.kecil.
- Siapkan Secukupnyaminyak goreng.
Gulai Ikan Keumamah (Khas Aceh) (Langkah-langkah)
- Haluskan bumbu halus. Lalu sisihkan. Kukus ikan tongkol, suwir suwir- lalu sisihkan..
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lalu masukkan cabe ijo dan kentang. Aduk aduk, tambahkan santan..
- Aduk sampai kentang mantang, baru masukkan ikan tongkol. Biar ga hancur ikanny. Masukkan garam. Koreksi rasa. Sajikan ☺️.