Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Sediakan 1/4 kg ayam dada.
- Dibutuhkan 2 lengkuas muda, parut dan peras airnya.
- Dibutuhkan Minyak.
- Siapkan Bahan Ukep.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 500 ml air.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Potong dan bersihkan ayam, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan gongsong sampai wangi.
- Tambahkan air, aduk rata. Masukkan ayam yg telah dibersihkan.
- Tunggu sampai air tersisa 1/3 dari semula, angkat ayam.
- Masukkan lengkuas yg telah diparut dan diperas ke dalam bumbu ungkep sisa ayam. Aduk rata sampai kadar air habis. Sisihkan.
- Siapkan minyak agak banyak di dalam wajan, tunggu sampai benar-benar panas. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Masukkan bumbu lengkuas ke dalam sisa minyak menggoreng ayam. Goreng sampai warna kecoklatan dan kering. Selama proses menggoreng lengkuas aduk-aduk terus agak tidak gosong.
- Sajikan ayam goreng dan taburi dengan bumbu lengkuas.
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.
