TUMIS DAUN PEPAYA & DAUN SINGKONG. Tombo kangen masakan ibuq.???? afni maharani. Keluarga kami sendiri sangat menyukai masakan daun & bunga pepaya ini dari dulu. Sekedar info, daun pepaya memiliki banyak kandungan gizi dan berkhasiat untuk kesehatan, salah satunya adalah untuk membantu mengobati penyakit batu ginjal.
Tumis Daun Pepaya Jepang Berikut resep tumis daun pepaya yang bisa Anda praktekkan di dapur. Untuk memasak tumis daun pepaya, pertama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Agar tidak pahit, remas pepaya dan rebus bersama garam. Kamu dapat membuat TUMIS DAUN PEPAYA & DAUN SINGKONG menggunakan 9 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat TUMIS DAUN PEPAYA & DAUN SINGKONG
- Siapkan BAHAN DASAR????.
- Sediakan 3 ikat Daun Singkong.
- Sediakan 6 lembar Daun Pepaya.
- Dibutuhkan BUMBU????.
- Dibutuhkan 2 sdm Baceman Bawang putih.
- Sediakan 5 sdm Sambal Terasi (sesuai selera).
- Dibutuhkan 200 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sachet Masako 500 rasa daging sapi.
- Siapkan 1 sdt peres garam (sesuai selera bisa ditambah/dikurangi).
Dalam video juga Ada step/ langkah langkah membuat daun singkong & daun pepaya yang sederhana, dengan bumbu yang gampang didapat Dan tumisnya menggunakan Tungku Batu sederhana. Tumis daun pepaya adalah resep masakan khas Indonesia yang sangat praktis. Pasalnya, teknik masak yang digunakan sangat mudah dan simpel. Selain itu, bahan dan bumbu yang digunakan juga sangat sederhana dan mudah untuk didapat.
Urutan membuat TUMIS DAUN PEPAYA & DAUN SINGKONG
- Siapkan semua bahan, bersihkan, cuci di bawah air mengalir.
- Siapkan panci tuang air secukupnya untuk merebus daun singkong dan daun pepaya dan tambahkan 1sdt garam.
- Rebus air hingga mendidih • Pertama masukan daun singkong terlebih dahulu rebus hingga daun singkong matang, angkat, tiriskan, dan siram dengan air bersih, jangan matikan kompor • Kedua, masukan 1/2 sdt backing soda/powder dalam air rebusan (supaya daun pepaya tetap berwarna hijau), lalu masukan daun pepaya, biarkan sampai air mendidih kembali, tunggu sebentar, angkat, tiriskan dan siram air bersih • ***untuk daun pepaya karena diberi backing soda, rebusnya sebentar saja karena akan cepat lembek.
- Iris Daun singkong dan daun pepaya sesuai selera masing-masing.
- Lalu siapkan bumbunya (baceman bawang putih & sambal terasi) ***kedua resep ini masing-masing sudah saya share ya????.
- Rebus air hingga mendidih • Pertama masukan daun singkong terlebih dahulu rebus hingga daun singkong matang, angkat, tiriskan, dan siram dengan air bersih, jangan matikan kompor • Kedua, masukan 1/2 sdt backing soda/powder dalam air rebusan (supaya daun pepaya tetap berwarna hijau), lalu masukan daun pepaya, biarkan sampai air mendidih kembali, tunggu sebentar, angkat, tiriskan dan siram air bersih • **untuk daun pepaya karena diberi backing soda, rebusnya sebentar saja karena akan cepat lembek.
- Kemudian siapkan wajan • tuang minyak goreng yang sudah disiapkan • hidupkan kompor setelah minyak panas masukan 2 sdm baceman bawang putih goreng hingga kekuningan dan harum semerbak???????? • Setelah itu masukan sambal terasinya, campur bersama baputnya, tambahkan masako, goreng kembali hingga harum.
- Setelah bumbu harum • Masukan irisan daun singkong dan daun pepaya • setelah itu aduk rata bersama bumbunya, chek rasa bila rasa kurang, tambahkan garam sesuai selera, aduk rata dan tumis hingga harum. • Lalu matikan kompor.
- .
- TARA TUMIS DAUN PEPAYA & Daun SINGKONGNYA SUDAH JADI????????.
Anda bisa mendapatkannya di pasar tradisonal atau di pedagang sayur keliling sekalipun. Yang jelas resep masakan ini sangat lezat dan nikmat. Assalamualaikum wr.wb Selamat datang di channel ini Kali ini saya sedang memasak tumis daun dan bunga pepaya Yang ingin tau bagaimana cara membuatnya bisa ditonton sampai selesai yaaa. Terbetiklah pikiran untuk memasak tumis daun pepaya jepang hari itu, ditambah ikan asin pasti nikmat. Sebagai rujukan, saya ngintip resep tumis daun pepaya-nya mbak Endang di sini.
