Recipe: Delicious Gulai Tongkol Asam Padeh

Gulai Tongkol Asam Padeh.

Kamu dapat membuat Gulai Tongkol Asam Padeh dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Tongkol Asam Padeh

1. Sediakan 500 grikan tongkol, dipotong sesuai selera.
2. It’s 8 butirbawang merah.
3. It’s 2 siungbawang putih.
4. Sediakan 1 ruas jarijahe.
5. Siapkan 1 ruas jarikunyit.
6. Siapkan 1 onscabe merah keriting.
7. Sediakan 1 ruas jarilengkuas.
8. Sediakan 3 butirkemiri.
9. It’s 1 batangserai.
10. It’s 1 lembardaun kunyit.
11. Sediakan 2 lembardaun jeruk.
12. It’s 3 buahasam kandis.
13. It’s 4 buahtomat hijau dipotong-potong (boleh memakai belimbing wuluh).
14. Sediakan 1 onscabe merah keriting.
15. It’s secukupnyagaram.
16. Sediakan secukupnyaair.

Gulai Tongkol Asam Padeh(instruksi)

1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih..
2. Lalu haluskan bumbu (cabe, bawang, kunyit, jahe, lengkuas dan kemiri) hingga benar-benar halus..
3. Masak air dan semua bumbu. Masak hingga mendidih dan mengental. Masukkan ikan. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengental..
4. Masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan..