30. OATMEAL CHOCOLATE CHIP COOKIES. Chewy oatmeal cookies packed with walnuts and chocolate chips are easy to make, and your family will love the combinationflavors. I made them a tad larger than a. These oatmeal chocolate chip cookies have a slightly crisp edge with a soft center and enough chew that it won't immediately break when you bend it.
These cookies are so easy to make and delicious! Incredibly easy to make dengan pantry staples. Oatmeal and chocolate chips are great together. Kamu dapat membuat 30. OATMEAL CHOCOLATE CHIP COOKIES menggunakan 15 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 30. OATMEAL CHOCOLATE CHIP COOKIES
- Sediakan 1 cup (225 gr) unsalted butter.
- Sediakan 1 1/2 cup terigu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Dibutuhkan 1 sdt kayumanis bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 cup brown sugar.
- Sediakan 1/2 cup gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar.
- Dibutuhkan 1 sdt vanila.
- Dibutuhkan 2 sdm air (saya tidak pake).
- Sediakan 1 1/2 cup semi-sweet atau bittersweet chocolate chips.
- Dibutuhkan 1 cup pecan (saya pakai hazelnut), cincang.
- Siapkan 1 cup kelapa kering parut (optional).
- Siapkan 3 cups rolled oats.
Add in some pecans and coconut and we're pretty excited. But it's the brown butter that take these cookies The real variable in this oatmeal chocolate chip cookie recipe is the shredded coconut. If you add a cupsweetened. Thick, chewy, and soft, these oatmeal chocolate chip cookies are bursting with ooey gooey chocolate goodness that everyone will love.
Langkah-langkah membuat 30. OATMEAL CHOCOLATE CHIP COOKIES
- Pertama-tama buat brown butter debgan cara memanaskan mentega dipanci stainlees yang dasarnya mengkilat sehingga gampang dilihat pada saat mentega berubah warna menjadi coklat pada saat dipanaskan. Gunakan api sedang, cairkan mentega dan aduk-aduk agar mentega cair merata. Panaskan terus hingga keluar busa yang nantinya akan berkurang busanya sambil terus diaduk. Panaskan terus hingga sampai berwarna kecoklatan dan ada butiran halus berwarna kecoklatan pada dasar panci..
- Setelah mentega cair berwarna kecoklatan dan ada butiran halus, matikan api dan dinginkan..
- Campur bahan kering pada baskom, terigu, garam, baking soda, pala bubuk, kayumanis bubuk..
- Pada baskom terpisah, kocok mentega cair dengan brown sugar serta gula pasir dengan mixer sebentar hingga halus, kira-kira 3-4 menit. Lalu masukkan vanilla dan telur yang telah dikocok sebentar. Kocok hingga halus dan warnanya menjadi agak terang..
- Lalu masukkan adonan tepung ke dalam adonan mentega, dan aduk rata. Tambahkan 2 sdm air jika menggunakan telur yang lebih kecil dari yang tertera di resep..
- Masukkan bahan lainnya ke dalam adonan dan aduk rata..
- Dengan menggunakan sendok makan, taruh 1 sdm adonan ke dalam loyang yang telah dialas kertas roti dan beru jarak 5 cm pada setiap cookies agar tidak menyatu pada saat pemanggangan..
- Panggang dengan panas 160 derajat hingga matang (pinggiran berwarna kecoklatan). Setelah matang, dinginkan. Jika ingin cookies yang chewy, panggang selama 10-12 menit saja. Lakukan ini hingga adonan habis..
These particular Oatmeal Chocolate Chip cookies are soft and dense, with lotsbuttery flavor and the easea no-mixer, nearly one-bowl method. Everyone has a favorite chocolate chip cookie recipe, and this oatmeal one is mine. These are my all-time favorite chocolate chip oatmeal cookies to date! Chocolate chip cookies are just the best, am I right? With that said, I have a confession to make: these chewy oatmeal chocolate chip cookies are not holiday cookies.
