Bobor daun singkong tahu. Bahan : Daun Singkong Tahu Putih Air Bumbu : Bawang Merah Bawang Putih Cabe Rawit Kemiri Kencur Kunyit bubuk (Gak dikasih juga gakpapa) Daun Salam Daun. Percobaan pertama masak bobor daun singkong. Masakan sederhana yang mengginggatkan masakan mamah.
Resep Bobor Daun Singkong Santan & Tahu. от : Evhy Amelia Bahan : Daun Singkong Tahu Putih Air Bumbu : Bawang Merah Bawang Putih Cabe Rawit Kemiri Kencur Kunyit bubuk (Gak. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Daun singkong merupakan salah satu variasi bahan yang enak digunakan dalam membuat sayur bobor. Kamu dapat membuat Bobor daun singkong tahu menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bobor daun singkong tahu
- Sediakan 1 ikat daun singkong.
- Dibutuhkan 1 buah tahu putih.
- Sediakan 1 bungkus santan kara kemasan 65ml.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng tahu.
- Siapkan 1 sdm garam untuk merebus daun singkong.
- Dibutuhkan 4 gelas air matang.
Masakan sayur yang direbus dengan khas berkuah santan yang encer ini bikin tidak eneg bahkan aroma rempah lebih terasa. Seperti yang kita tahu, selain umbi akarnya, daun singkong pun banyak dimanfaatkan sebagai sayur. Sayur daun singkong dipercaya banyak orang untuk Nama sayur bobor mungkin tidak sefamiliar sayuran lain. Daun singkong rebus dan tambahkan baking soda, lalu cuci bersih, tiriskan.
Urutan membuat Bobor daun singkong tahu
- Bersihkan daun singkong, rebus kasih garam masak sampai matang, setelah matang siram dengan air dingin, lalu potong daung singkong sesuai selera.
- Potong dadu tahu goreng setengah matang sisihkan. Lalu siapkan bumbu halusnya bamer, baput, jahe, kunyit, ketumbar dan cabe rawit kasih garam juga 2 sdm haluskan dengan cara di uleg.
- Setelah bumbu halusnya sudah siap tumis sebentar lalu tambahkan air matang dan masukkan santan kara, masukkan juga daun singkongnya aduk sampai bumbu tercampur rata masak hingga santan mendidih, lalu masukkan tahu masak sebentar sampai bumbu meresap.
- Bobor saung singkong campur tahu siap di hidangkan.. selamat mencoba resepnya????.
Untuk menikmati sayur bobor daun kacang panjang anda tidak harus pergi ke Jawa Tengah, karena sayur yang satu ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Mengapa tidak, proses membuat sayur ini sangat sederhana dan praktis. Anda tidak akan kesulitan meskipun belum membuatnya sama sekali. Beberapa manfaat daun singkong yang paling penting tapi jarang diketahui orang bisa kamu temukan di sini. Daun singkong sepertinya sudah tidak Daun singkong memiliki kandungan karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh.
