Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong. Halo Teman Harap di tonton videonya sampai selesai. Terima kasih Kali ini, Mama Dher mau berbagi " Resep membuat urap – Daun singkong dan kacang panjang. RESEP MASAKAN URAP SAYUR KACANG PANJANG DAN TAOGE.
Rasanya kurang lengkap jika anda membuat urap tanpa kacang panjang. Pilih daun singkong muda agar lebih empuk, enak, dan lebih cepat matang saat direbus. Tambahkan sedikit gula pasir saat merebus daun singkong agar rasanya lebih manis. Kamu dapat membuat Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong
- Siapkan Bahan:.
- Sediakan 1 genggam daun singkong.
- Sediakan 8 buah kacang panjang.
- Dibutuhkan secukupnya kecambah.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung kecil kencil.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Sediakan kelapa parut (1/2 butir kelapa sedikit muda).
- Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa.
Padahal daun dari tanaman kacang panjang juga bisa dijadikan makanan dan yang terpenting kelezatan rasanya dan memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Daun lembayung dapat dikonsumsi oleh manusia dengan berbagai macam cara mulai untuk campuran urap, kuah bening hingga botok. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Untuk mendapatkan bumbu urap yang tahan lama / tidak lekas bau, bumbu jangan dikukus tetapi bisa anda sangrai (digoreng tanpa minyak).
instruksi membuat Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong
- Cuci sayuran kemudian potong2 kacang panjang.
- Rebus sayuran hingga empuk.
- Angkat sayuran dan tiriskan.
- Uleng bumbu-bumbu jika sudah halus tambahkan kelapa parut.
- Peras sayuran yang sudah ditiriskan agar airnya menghilang kemudian campur dengan bumbu urap yang sudah jadi.
- Urap-urap siap dihidangkan.
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang BAHAN YANG DIPERLUKAN : Kacang panjang Bayam/Daun Singkong/Sawi/Kangkung Kecambah. Membuat urap: sayuran direbus satu persatu secara bergantian. Daun singkong yang telah direbus, kemudian diremas-remas dan diiris halus. Setelah matang, campurkan dengan sayur-sayuran seperti daun singkong, kacang panjang, dan tauge. Membuat ikan asin goreng tepung: buat bumbu halus.