Kiat-kiat memasak Ayam Goreng Lengkuas enak

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Ayam Goreng Lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Dibutuhkan 2 kg Ayam TG (saya bagian dada saja).
  2. Sediakan 500 gr Lengkuas.
  3. Dibutuhkan Bumbu Tumis :.
  4. Dibutuhkan 5 lembar Daun Jeruk, (disobek).
  5. Sediakan 3 lembar Daun Salam, (disobek).
  6. Siapkan Batang sereh 1 (saya pk yg uk besar, digeprek).
  7. Sediakan Bumbu Halus :.
  8. Sediakan 15 siung Bawang merah.
  9. Dibutuhkan 8 siung Bawang putih.
  10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  11. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.

Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?

instruksi membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Cuci bersih ayam, Cuci semua bahan tumis dan bahan bumbu halus.
  2. Blender bumbu halus sisihkan. Lanjut Lengkuas dikerik kulitnya, dipotong2 supaya bs masuk ke blender (saya dibagi jd 2x blender, dan klo agak susah diblender tambahkn sdkit air yah), blender semuany sampai selesai..
  3. Tumis Bumbu halus + Daun Jeruk Salam Sereh Lengkuas hingga wangi. Tambahkn air + garam + kaldu jamur aduk2 supaya merata, lalu lanjut masukan semua ayam dan aduk supaya ayam terendam semua, tunggu sampai air habis biiisss yah..
  4. Setelah air habis, matikan kompor. Pisahkan antara ayam dan perbumbuan lengkuas, lalu masukan ke wadah yg berbeda dan kedap udara.Tunggu hingga panas ny hilang, stelah dingin langsung masukan kulkas ya. Bisa buat stock utk lebaran nanti juga lho..
  5. Kalo utk menu makan pagi/siang/malem, tingal kluarkan dari kulkas dan biarkn stengah jam dlm suhu ruang. Trs goreng deh di minyak yg sudah panas, kecilkan apiny supaya ga tlalu kering ayamnya. Goreng sampe kekuningan dan siap dihidangkan sm sambel terasi/sambel bawang. Selamat menikmati.

Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.

Posting terkait: