Kiat-kiat memasak Ayam Goreng Lengkuas legit

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.

Ayam Goreng Lengkuas Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Ayam goreng lengkuas #homemadebylita Berhubung kakak ipar smpat bikin ayam goreng lengkuas ini, cuss gercep minta resep dan recook. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 1 kg ayam (sy minta jadi 8 potong).
  2. Sediakan 5 Daun salam.
  3. Siapkan 3 Daun jeruk.
  4. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  5. Dibutuhkan 1 sdm lada bubuk.
  6. Dibutuhkan Minyak goreng.
  7. Siapkan 2 batang sereh.
  8. Siapkan 3 lengkuas ukuran besar (diparut).
  9. Sediakan Bahan halus.
  10. Sediakan 5 siung baput.
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  12. Sediakan 5 buah kemiri.
  13. Sediakan 3 sdm garam.
  14. Dibutuhkan 3 cm kunyit.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consistingchicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

instruksi membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Cuci bersih lengkuas dan parut. Sisihkan.
  2. Haluskan smua bumbu halus..
  3. Siapkan air setengah panci (sekiranya ayam tercelup smua) masak air sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu halus. Lalu masukkan daun jeruk, salam, dan sereh yg sdh digeprek. Jika sdh mendidih lagi, masukkan ayam yg sdh dicuci bersih. Kemudian masukkan parutan lengkuas..
  4. Lalu tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk masak sampai air berkurang. Sy kecilkan api masak kurleb 10 menit biar meresap bumbunya..
  5. Setelah 10 menit. Siapkan minyak goreng panas lalu goreng ayamnya sampai habis. Lalu saring air rebusan tadi. Dengan minyam sedikit. Goreng sampai kecoklatan. Sajikan untuk diatas ayam. 😍☺.
  6. Silahkan mencoba🙏☺.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is onethe lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch. I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!!

Posting terkait: