Tongkol gulai aceh. Gulai Tongkol Masak Aceh ala Cut Susy Bahan: Ikan pindang tongkol Kentang Cabe hijau Tomat hijau Daun temurui Susu cair. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Untuk lebih sedap, rebus dan biarkan. Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Kamu dapat membuat Tongkol gulai aceh dengan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Tongkol gulai aceh
- It’s 2 ekorikan tongkol.
- Siapkan 7 buahcabe merah.
- It’s 5 buahcabe rawit (tergantung selera).
- It’s 4 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- Siapkan 1 ruaskunyit.
- It’s 1 sdmketumbar.
- Sediakan 2 sdmasam sunti (asam belimbing).
- Siapkan 10 lembardaun kare.
- Siapkan 2 gelasair.
Bahan utama gulai boleh menggunakan ayam, ikan, daging kambing, daging lembu ataupun sayur. Pertama, ambil pindang ikan tongkol, lalu goreng hingga setengah kering. Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Gulai Ikan Tongkol yang sudah jadi.
Tongkol gulai aceh (Langkah-langkah)
- Siangi ikan, potong2, cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis. Sisih kan.
- Halus kan semua bumbu, tumis hingga harum bersama daun kare lalu masukan air. Tunggu sampai mendidih masukan ikan. Tambahkan gula, garam dan penyedap..
- Tunggu hingga ikan matang dan air sedikit menyusut..
- Selamat mencoba ????.
Masukkan juga ikan tongkol, Tunggu beberapa saat, lalu masukkan daun ruku-ruku dan asam kandis. Find and follow posts tagged tongkol on Tumblr. Begini Cara Bedakan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang, Sudah Tahu? Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama tapi Beda! Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.