Gulai aceh ikan tongkol. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke.
Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan bumbu pelengkap. Jika sdh pas masukkan ikan tunggu mendidih lalu masukkan santan. Jeruk nipis (sesuaikan dengan banyak ikan, jika ikan teri misalnya. You can have Gulai aceh ikan tongkol dengan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai aceh ikan tongkol
- Sediakan 1 ekor (1 kg)Ikan tongkol.
- Siapkan Daun kari.
- It’s Dau jeruk.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Cabe keriting hijau (di iris).
- Sediakan 2 buahBawang merah (|| iris).
- Sediakan Bahan bahan yang d haluskan :.
- Siapkan 1 buahKemiri.
- Sediakan 6 buahBawang merah.
- Siapkan 2 buahBawang putih.
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Cabe keriting hijau (sesuai selera).
- It’s 1 ruasJahe.
- It’s 1/2 buahBuah pala.
- It’s 1 sdtKetumbar.
- Sediakan 2 ruasKunyit.
- Siapkan (sesuai selera / saya pakai 4 buah) Asam sunti.
Resep Gulai Ikan – Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam Resep untuk membuat gulai ikan tongkol mudah dan tidak banyak effort kok untuk diterapkan. Jika sudah matang, gulai ikan khas Aceh siap untuk disajikan. Resep-resep gulai ikan di atas mudah. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Gulai aceh ikan tongkol (Langkah-langkah)
- Panas kan minyak untuk menumis.. setelah itu masukkan bawang merahbyg telah d iris, lalu masukkan bumbu yg telah di haluskan tambah juga daun kari dan daun jeruk nya tumis sebentar..
- Setelah bumbu d tumis masukkan air, kemudian masukkan juga gula garam cabe rawit utuh (boleh d skip) lalub) ikan tongkol yg sudah d potong satu persatu dan juga irisan cabe keriting hijau..
- Aduk perlahan setelah ikan matang tunggu hingga kuah gulai nya sedikit mengental kemudian test rasa dan matikan api. ????.
Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol – Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep. Nah kali ini resep gulai ikan tongkol Aceh, hmmm walaupun namanya gulai tapi yang ini minus santan.
