Roti Unyil (Aneka Filling). Resep sederhana cara membuat roti unyil aneka toping. Disajikan dalam bentuk Video resep yg singkat, jelas dan mudah dimengerti. Langsung Enak – Roti adalah makanan kuno yang sudah ada Ratusan Tahun yang lalu namun tetap menjadi makanan kekinian dengan aneka rasa Moderen.
Roti unyil pastinya sudah tidak asing lagi bagi kita. Roti unyil merupakan salah satu kue yang merupakan kue khas dari Kota hujan yaitu kota Bogor. Roti ini disebut roti unyil karena roti ini memiliki ukuran yang sangat kecil. Kamu dapat membuat Roti Unyil (Aneka Filling) menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Roti Unyil (Aneka Filling)
- Siapkan Bahan Roti.
- Sediakan 250 grm terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 50 grm gula pasir.
- Siapkan 15 grm susu bubuk.
- Sediakan 40 grm kuning telor (2 butir yg besar).
- Sediakan 115 ml susu cair dingin.
- Sediakan 5,5 grm ragi instant.
- Siapkan 50 grm butter.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Olesan (campur jadi satu).
- Sediakan 1 butir kuning telor + 1 sdm susu cair + 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan Isian ( Sesuaikan selera aja.
- Siapkan Coklat Pasta (Ceres Hazelnut).
- Dibutuhkan Pasta Keju.
- Siapkan Ayam kecap.
- Dibutuhkan Meses Green Tea.
Roti unyil ini memiliki tekstur yang sangat kembut dan cita rasanya manis. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi Tesktur roti manis yang enak dan disukai oleh banyak orang adalah yang bertekstur lembut. Kalau sudah lembut, tanpa diberi topping aneka.
Langkah-langkah membuat Roti Unyil (Aneka Filling)
- Campur semua bahan kering kecuali garam, tambahkan susu cair + kuning telor, uleni setengah kalis, lalu masukkan butter + garam, uleni sampai kalis elastis, diamkan 15 menit.
- Bagi/ timbang adonan @25 gram, bulatkan, beri isian dan bentuk sesuai selera.
- Setelah di beri isian dan di bentuk, istirahat kan kembali 20-30 menitan (sampai mengembang 2x lipat), lalu oles merata dengan bahan olesan.
- Panggang dalam oven selama 20 menit suhu 180 derajat, sampai matang kecoklatan, (sesuai kan oven masing2), setelah keluar dari oven, dalam keadaan panas oles merata semua permukaan roti dengan butter.
- Roti Unyil fresh from the oven siap di santap sebagai teman ngopi atau ngeteh, bila akan di simpan, pastikan dalam keadaan dingin baru di taruh di wadah kedap udara tertutup atau di kemas plastik satuan biar tetap empuk lembut.
Roti Unyil ini sebebarnya termasuk jenis roti manis dengan ukuran mini. Jika anda berniat membeli roti unyil ini silakan datang ke alamat roti unyil Kue Unyil memiliki aneka macam rasa mulai dari manis campuran coklat susu sampai asin dan legit khas keju. Kalo bicara Roti unyil jadi ingat kue. Roti Unyil mungkin banyak ditemui dimana-mana. Saat ini, roti yang kecil dan mungil ini hampir bisa kita jumpai di Mall-mall atau pusat-pusat perbelanjaan.
