Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 100 gr Lengkuas yg di parut.
- Sediakan 4-6 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 brg sereh.
- Sediakan Bumbu yg di haluskan.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 btr bawang putih.
- Dibutuhkan 8 btr bawang merah.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri sangrai.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk…
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Urutan membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Tumis sebentar bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas parut..
- Masukan ayam, aduk sebentar,lalu tambahkan air kurang lebih 1-1,5 liter,masak hingga ayam empuk, (sisa air rebusan setelah di saring lengkuasnya bisa di gunakan untuk buat kremesan).
- Setelah ayam empuk, angkat,dinginkan sebentar, lalu di goreng, ayam yg sdh di ungkep juga bisa di simpan kulkas ya, buat di goreng kapan2 mau makan lagi😊.
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.
