Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh).
You can have Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh) dengan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)
- Siapkan 2 onsudang.
- Sediakan 2 onsjruk drien (duren yang difermentasikan).
- Siapkan 2 onsbuah melinjo, potong menjadi 2.
- Siapkan 2 ikatdaun melinjo, dicingcang halus.
- It’s 5 btgKacang panjang, potong 2 cm.
- Sediakan 1kelapa untuk diambil santan.
- Sediakan 2 lmbrdaun jeruk purut.
- Siapkan 1 batangsereh, dimemarkan.
- It’s 3 buahcabe hijau, potong 1 cm.
- It’s secukupnyaGaram.
- Sediakan secukupnyaGula pasir.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 2 siungBawang merah.
- Sediakan 1 siungbawang putih.
- Siapkan 1 cmjahe.
- Sediakan 1 cmkunyit.
- Siapkan 7 buahcabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 buahcabe merah (sesuai selera).
Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)(instruksi)
- Masukkan semua bahan dan bahan yang dihaluskan masak dengan sedikit air sampai kira2 buah melinjonya empuk.
- Tambahkan santan, garam dan gula masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Siap diasajikan.