Belut Goreng Bumbu.
Kamu dapat membuat Belut Goreng Bumbu menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Belut Goreng Bumbu
- Dibutuhkan 500 gr belut.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 bwg putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Sediakan Garam.
Urutan membuat Belut Goreng Bumbu
- Cuci bersih belut menggunakan cuka makan, jeruk nipis dan garam, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus, lalu lumuri pada belut, diamkan sesaat. Bisa juga sebagiannya di simpan di kulkas utk digoreng saat sahur..
- Goreng belut pada minyak panas api sedang, goreng hingga matang, (kalo suami aq suka nya sampe bener2 kering, makanya sampe coklat banget gitu).