Recipe: Tasty Gulai Ayam ala RM Padang

Gulai Ayam ala RM Padang. Halooo. semua kali ini wulan winda ingin bagi Resep Glai Ayam Khas PADANG. Cara membuatnya sangat mudah dan simple. wajib dicobain buat keluarga dirumah. RESEP GULAI AYAM PADANG MAKNYUS DENGAN PROSES SEDERHANA tags : gulai padang, resep masakan, ayam, cara membuat gulai ayam khas padang, cara membuat gulai.

Gulai Ayam ala RM Padang Resep Rendang ayam (untuk pelengkap lontong). Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. You can have Gulai Ayam ala RM Padang dengan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Ayam ala RM Padang

  1. It’s 500 GramAyam, potong2 (me: potong kecil sekitar 20 potong).
  2. Sediakan 200 mlSantan Kental.
  3. Siapkan 200 mlAir.
  4. Siapkan 1/2 sdtGaram.
  5. It’s 1/2 sdtGula.
  6. Sediakan 1/2 sdtPenyedap Rasa, boleh skip (me: tidak pakai).
  7. It’s Bumbu yang dihaluskan:.
  8. Sediakan 6 siungBawang Merah.
  9. It’s 4 siungBawang Putih.
  10. Sediakan 1/2 cmJahe.
  11. Siapkan 1 cmKunyit.
  12. It’s 2 cmLaos.
  13. Siapkan 1/2 sdtKetumbar.
  14. Siapkan 5 buahcabe keriting.
  15. Siapkan Bumbu Pelngkap.
  16. It’s 1 lembarDaun Salam.
  17. Sediakan 1 lembarDaun Kunyit.
  18. Sediakan 1 batangSereh, geprek.
  19. Siapkan 1 buahBunga Lawang.
  20. Sediakan 1 BuahAsam Kandis.

Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi.

Gulai Ayam ala RM Padang(instruksi)

  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan warnanya berubah sedikit gelap dari sebelumnya.
  2. Masukkan bumbu pelengkap kecuali asam kandis, sambil terus diaduk2 agar bumbu tidak gosong.
  3. Setelah bumbu pelengkap mulai layu, masukkan ayam, dan tambahkan 50 ml air, garam dan gula lalu tutup wajan nya agar matangnya rata dan bumbu meresap. Masak dengan api kecil, sesekali diaduk.
  4. Setelah air mulai menyusut, baru tambahkan sisa air (150 ml) lalu masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Sesekali aduk agar tidak gosong. Masak dengan api sedang cenderung kecil.
  5. Setelah air menyusut, masukkan santan kental dan asam kandis. Aduk2 terus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, tes rasa, jika sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan. Selamat mencoba, semoga berhasil ????.

Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Ini berasal dari Sumatera Barat (Padang). Ini bisa diklasifikasikan sebagai kari Indonesia. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.

Posting terkait: