Recipe: Perfect #159. Tongkol Gule Aceh

#159. Tongkol Gule Aceh.

#159. Tongkol Gule Aceh Kamu dapat membuat #159. Tongkol Gule Aceh dengan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan #159. Tongkol Gule Aceh

  1. It’s TongkolIkan.
  2. Sediakan Jeruk nipis.
  3. Siapkan secukupnyaGaram.
  4. It’s Daun salam.
  5. It’s Sereh.
  6. Sediakan Lengkuas, di geprek.
  7. It’s secukupnyaSantan.
  8. Siapkan secukupnyaAir matang.
  9. Sediakan Bumbu Halus:.
  10. Sediakan Cabe merah.
  11. Siapkan Cabe rawit.
  12. Siapkan Bawang merah.
  13. Siapkan Bawang putih.
  14. It’s Jahe.
  15. Sediakan Kunyit.
  16. Sediakan Jintan.
  17. Sediakan Asam sunti.

#159. Tongkol Gule Aceh(instruksi)

  1. Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan jeruk nipis & garam. Diamkan kurang lebih 15menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh & lengkuas. Aduk rata..
  3. Masukkan ikan tongkol, tambahkan sedikit air & tutup kuali, biarkan air kering (jangan diaduk agar ikan tidak pecah)..
  4. Tambahkan santan, aduk sebentar & biarkan mendidih sampai agak kering..
  5. Angkat & siap disajikan..