Rolade Daun Singkong.
Kamu dapat membuat Rolade Daun Singkong menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Rolade Daun Singkong
- Dibutuhkan 2 ikat daun singkong taun.
- Siapkan 2 buah tahu putih.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Garam,kaldu bubuk,merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sendok teh soda kue.
- Dibutuhkan 8 sdm Terigu.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan sesuai selera Garam,kaldu bubuk,ketumbar bubuk, kunyit bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Rolade Daun Singkong
- Rebus daun singkong taun dengan baking soda biar empuk dan ga terlalu lama merebusnya, rebus hingga matang dan empuk lalu tiriskan,peras airnya dan potong2.
- Sementara siapkan bumbu halus berupa bawang putih,garam,kaldu bubuk,merica, haluskan sekalian tahu untuk campuran.
- Setelah itu campur tahu,bumbu,daun jadi satu dan bulatkan sesuai selera.
- Buat balutan dari terigu (sebenernya bisa dibalut telur tapi kalo dingin jadi agak amis) jadi kaya pedagang aja pake adonan terigu yg dicampur dengan bumbu halus bawang putih,kemiri,garam,kaldu bubuk,ketumbar,kunyit lalu beri air, jangan terlalu encer.
- Balutkan adonan terigu pada bulatan demi bulatan rolade daun singkong lalu goreng hingga matang atau sesuai selera.