Sayur Asem Jawa Tengah.
Kamu dapat membuat Sayur Asem Jawa Tengah menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sayur Asem Jawa Tengah
- Siapkan 8 Lembar Kol.
- Siapkan 2 Ruas Jagung Manis.
- Siapkan 2 Buah Kacang Panjang.
- Dibutuhkan 6 Lembar Daun Mlinjo.
- Dibutuhkan 4 Buah Mlinjo.
- Dibutuhkan 1 Buah Terong Kecil Hijau/Ungu.
- Siapkan 2 Potong Labu Siam.
- Dibutuhkan Secukupnya Toge Kedelai.
- Siapkan 2 Ruas Lengkuas.
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 Buah Cabe Setan (diiris).
- Siapkan 1 Buah Asam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
instruksi membuat Sayur Asem Jawa Tengah
- Potong semua sayuran kecuali daun mlinjo.
- Panaskan air, masukkan ketika mendidih, bumbu halus, asam jawa, lengkuas, kacang, labu siam, jagung manis.
- Setelah empuk, masukkan sayuran yang lain.
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa.