Tutorial mengolah Ayam Goreng Laos mantap

Ayam Goreng Laos. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Laos adalah rumah makan yang menyajikan menu masakan tradisional dengan konsep modern. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk.

Ayam Goreng Laos Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Laos menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Goreng Laos

  1. Siapkan 1 kg ayam potong.
  2. Dibutuhkan 2 buah laos/lengkuas (parut).
  3. Dibutuhkan 2 batang serai geprek.
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Dibutuhkan 1 sdm lada bubuk.
  9. Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya air.
  11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Dibutuhkan 11 siung bawang merah.
  14. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.
  16. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
  17. Siapkan Secukupnya kunyit (kurang lebih ukuran 4cm ukuran sedang).
  18. Sediakan Secukupnya jahe (kurang lebih 2-3cm).

Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar. Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan.

instruksi membuat Ayam Goreng Laos

  1. Cuci bersih ayam, uleg semua bumbu halus.
  2. Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan secukupnya air dan ayam, takaran air kira2 sampai cukup merendam semua ayam. Masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur bubuk dan laos yang sudah diparut. Ungkep beberapa menit, sesekali dibalik ayamnya agar matang merata. Cek rasa. Tunggu sampai air agak menyusut. Setelah itu angkat tiriskan.
  4. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan api sedang. Tunggu sampai ayam setengah matang, masukkan sisa bumbu tadi. Goreng sampai kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Ayam goreng laos siap dihidangkan.
  5. Note: setelah ayam diungkep bisa ditaruh pada wadah tertutup lalu disimpan di kulkas untuk persediaan. Jika ingin dihidangkan tinggal goreng saja. Ayam goreng laos cocok dihidangkan dengan sambal lombok ijo.

Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consistingchicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat.

Posting terkait: