Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak.
Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam, potong 6.
- Sediakan 150 gr Lengkuas, parut,peras buang airnya.
- Sediakan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt bubuk kaldu ayam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng, utk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus👇.
- Dibutuhkan 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan 5-6 buah bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Tumis bumbu halus. Stlh harum masukkan sereh & daun salam..
- Masukkan ayam, beri air secukupnya..
- Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk & parutan lengkuas. Aduk rata. Ungkep sampai ayam empuk..
- Goreng ayam hingga coklat keemasan..
- Tips : Jangan goreng ayam bersamaan dg lengkuas krn lengkuas lbh cepat garing. Gunakan api kecil..
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan.
