Sayur daun singkong. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Bisa di bikin banyakan, di stok freezer, kpn hari mau mkn tinggal di kluarin dr freezer, celupin ke telur kocok, abis tu goreng.
Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Kamu dapat membuat Sayur daun singkong menggunakan 17 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur daun singkong
- Siapkan 1 ikat daun singkong cuci bersih, rebus sampai matang,.
- Sediakan 1/2 ons teri medan cuci bersih tiriskan.
- Sediakan Bumbu yg di ulek: 5 buah cabe merah, 4 siung bawang putih,.
- Siapkan 4 siung bawang merah,.
- Siapkan 3 butir kemiri,.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 telunjuk jari kunyit kupas.
- Dibutuhkan 1 Lengkuas kira" seruas jari jempol geprek.
- Siapkan 1 Jahe kira"seruas jari jepol geprek.
- Dibutuhkan 2 helai daun salam.
- Siapkan 3 helai daun jeruk sayur.
- Dibutuhkan 1 tangkai sereh geprek.
- Siapkan 1 sdt garam kalau kurang asin tambah sedikit.
- Siapkan Gula merah secukupnya /gulpas secukupnya.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 liter santan kelapa parut/ 1 bungkus santsn kara.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong
- Daun singkong yg sdh direbus di peras buang airnya,.
- Bumbu yg telah di haluskan di gongso/digoreng sampe tercium harum lalu masukin: lengkuas, jahe, daun salam, sereh, daun jeruk aduk rata trs masukin teri medannya campur.Lalu aduk rata lalu di kasih 1gls air aduk rata lalu masukin gula,garam dan penyedap aduk rata tutup sebentar kalau sdh mendidih masukan daun singkong dan santan kelapa aduk"jangan sampe pecah santannya api kecilkan,cicipi kalau kurang asin tambah garam sedikit. Kalau sdh matang angkat sajikan..
Lihat juga resep Tumis daun singkong enak lainnya! Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus.
