How to Cook Tasty Gulai Aceh ikan tongkol

Gulai Aceh ikan tongkol.

You can have Gulai Aceh ikan tongkol dengan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Aceh ikan tongkol

1. It’s 50 grikan tongkol.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. It’s 10 buahasam sunti.
4. Sediakan 1 sdmketumbar biji.
5. Siapkan 10Cabai keriting merah/rawit (boleh dicampur).
6. It’s 4 siungbawang merah.
7. It’s 1 ruas jarijahe.
8. It’s 1 ruas jarikunyit.
9. Sediakan 2/3 sdmgaram.
10. It’s 2 sdmkaldu bubuk.
11. Sediakan 1/2 Sdtlada bubuk.
12. Sediakan Secukupnyaair.

Gulai Aceh ikan tongkol (Langkah-langkah)

1. Bersihkan ikan tongkol sampai bersih gunakan jeruk nipis atau lemon.. Lalu sisihkan.
2. Rendam asam sunti sampai bersih (2 menit)…
3. Kalo sudah bersih asam sunti nya, kita uleg bumbu halus sama asam sunti nya Yah.. (Aku saranin di uleg saja biar pas bumbu nya).
4. Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang air secukupnya dan masukkan ikan tongkol nya, aduk rata sampai wangi dan boleh tutup panci nya biar cepet mendidih.
5. Sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada.. Aduk rata kembali (jgn lupa di icipin).
6. Udah matang dan wangi, matikan kompor angkat dan hidangkan gulai Aceh ikan tongkol nya ????????.