Daun Singkong Owol Pedas. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Daun singkong yang dimasak dengan santan ini memiliki rasa pedas dan gurih. Tapi jika Anda tidak ingin menggunakan santan boleh saja dengan cara menumisnya. Kamu dapat membuat Daun Singkong Owol Pedas menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Daun Singkong Owol Pedas
- Siapkan Daun Singkong Muda.
- Dibutuhkan Air.
- Siapkan 20 sdm Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 10 Cabe Merah (Selera).
- Sediakan Garam.
- Sediakan 1 Sdm Penyedap Rasa (Royco).
- Sediakan Minyak Goreng.
Gunakan sedkit air atau kaldu untuk menggantinya. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Salah satunya adalah resep gulai daun singkong ini. Seperti juga resep sayur asem, ada banyak sekali variasi dan modifikasi resep masakan berkuah. Padahal sebelumnya nggak apa-apa.ternyata setelah di cek papinya.ada bagian tangannya yang *kesliring kalau orang Jawa bilang.
Langkah-langkah membuat Daun Singkong Owol Pedas
- Rebus singkong kurang lebih 20 menit, jangan terlalu lembek.
- Uleg bumbu : bawang putih, cabe.
- Membuat Adonan : Tepung terigu tadi masukan ke dalam wadah, lalu masukan bumbu uleg tadi bersama dengan penyedap rasa tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer.
- Setelah daun singkong selesai direbus, peras airnya sampai benar benar kering.
- Masukan daun singkong ke dalam adonan sedikit sedikit, lalu bentuk bulat.
- Panaskan minyak sampai panas siap untuk menggoreng, lalu bentukan bulat tadi goreng sampai kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, sajikan, selamat mencoba.
Rebus daun singkong hingga layu, tiriskan dan sisihkan. Tuang air dan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Resep tumis daun singkong yang pedas dan nikmat memakai bahan paling ujung dari tumbuhan singkong ini yaitu daunnya. Cara memasak tumis daun singkong yang khas pedas memang berbeda dengan tumis yang pada umumnya. Selain semua bumbu dan tingkat pedas menyatu dalam.
