Kiat-kiat mengolah Ayam Bakar Gurih dan Nikmat nikmat

Ayam Bakar Gurih dan Nikmat.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat

1. Dibutuhkan 12 potong ayam.
2. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
4. Siapkan 3 mata asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air panas.
5. Sediakan 500 ml santan (65 ml kara +435 ml air).
6. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
7. Sediakan ———————.
8. Sediakan ???? Bumbu halus:.
9. Siapkan 10 butir bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Dibutuhkan 5 butir kemiri.
13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Dibutuhkan 2 sdm gula jawa.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
18. Sediakan 1 sdm kecap manis Bango.

Urutan membuat Ayam Bakar Gurih dan Nikmat

1. Siapkan bahan-bahannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai harum..
2. Masukkan air larutan asam jawa dan potongan ayam, aduk rata.
3. Tuangkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak sampai santan meresap dan ayam empuk. Angkat dan sisihkan.
4. Panggang/bakar ayam sambil diolesi bumbu halus dan kecap manis. Panggang sampai berwarna kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan.