Gulai ikan bandeng khas Aceh. Hallo semuanya ini resep untuk membuat gulai ikan khas Aceh Siapkan Ikan tongkol (direbus) Bahan giling : Bawang Merah Bawang Putih Ketumbar Jahe Kunyit. Ingin tahu seperti apa membuat gulai ikan kembung khas Aceh? Langkah pertama yang bisa dilakukan untuk membuat gulai ikan kembung khas Aceh adalah dengan menyiapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas.
Gulai ikan patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi. Gulai ini dimasak dengan menggunakan Gohu ikan adalah salah satu masakan khas Ternate. Gohu ikan dibuat dari ikan tuna mentah Sate bandeng merupakan makanan khas Banten. You can have Gulai ikan bandeng khas Aceh dengan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai ikan bandeng khas Aceh
- Sediakan 1 ekorikan bandeng.
- It’s 2 buahjeruk nipis.
- Siapkan 1 sdtgaram.
- Sediakan 3 buahcabe hijau potong2.
- Siapkan 2 buahbawang merah iris.
- It’s Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 6 buahcabe merah.
- Siapkan 5 buahcabe rawit.
- It’s 5 buahbawang merah.
- It’s 5 buahbawang putih.
- Sediakan 2 sdtkunyit halus.
- Siapkan 1 ruasjahe.
- Sediakan 3 tangkaidaun kari.
- It’s 3 lembardaun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdtketumbar.
- It’s 10 buahasam sunti.
- It’s secukupnyaGaram.
- Siapkan secukupnyaMinyak goreng.
- It’s secukupnyaAir.
VIVA.co.id – Jika Anda mengunjungi Aceh, wajib hukumnya untuk mencicipi kelezatan Gulai Ikan Kerling. Pepes Bandeng Kemul, Kuliner Unik Khas Banyumas. Keumamah Ikan kayu khas Aceh di kenal juga dengan nama Gulaie Keumamah atau lebih populer di sebut Eungkot Kayee. Pada dasarnya, Keumamah Ikan kayu khas Aceh adalah daging ikan tongkol yang di rebus, kemudian di keringkan dengan cara diasap.
Gulai ikan bandeng khas Aceh (Langkah-langkah)
- Bersihkan ikan bandeng setelah dicuci bersih masukan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan semua bumbu kemudian campurkan bumbu tersebut ke ikan bandeng tersebut agar ikan dapat meresap dengan bumbu.
- Tumis bawang merah dan cabe hijau kemudian masukan daun kari dan daun jeruk.
- Setelah itu masukan bumbu yang sudah dicampur ikan sampai meresap setelah itu tambahkan air putih hingga matang.
Resep Gulai Ikan – Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Bahan utama untuk membuat gulai ikan khas Aceh adalah sebagai berikut. Nasi Gurih pasti bercita rasa gurih, karena dimasak dengan santan kelapa dan bumbu-bumbu khas Aceh sebagai rahasianya. Jika boleh menyarankan bila makan Nasi Gurih, akan lebih nikmat bila bersama dengan lauk pauk seperti telur dadar, ikan balado.
