Ayam Ungkep. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya. Kamu dapat membuat Ayam Ungkep menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Ungkep
- Sediakan 2 kg dada ayam (sy 1 kg).
- Sediakan Air untuk merebus.
- Dibutuhkan 10 lbr daun salam (sy 5 lbr).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (sy 2).
- Dibutuhkan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan Tambahan : 3 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas kunyit (sy 1 sdt kunyit bubuk).
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar (sy yang bubuk).
- Siapkan secukupnya Garam.
AYAM UNGKEP BUMBU KUNING NOTE: BANYAK YANG TANYA alat vacuumnya saya beli di mana. Itu saya dapat beli online di Market place ya, jadi silahkan search di. Suara.com – Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu Setelah benar-benar matang, ayam digoreng jangan terlalu lama. Untuk membuat ayam ungkep di rumah, bisa mencoba resep dari Food Blogger.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep
- Cuci bersih ayam di air mengalir..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, daun jeruk..
- Masukan ayam dan air nya. Setelah mendidih cek rasa kemudian kecilkan api nya. Dan ungkep ayam nya sampai air nya menyusut..
The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised Learn how to easily make this flavorful Javanese ayam ungkep that has been braised in aromatic spices and herbs and then fried or baked (for a. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Mantap.
