Serundeng Laos/Lengkuas. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.
Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Grated coconut flesh forms the essential partserundeng. Kamu dapat membuat Serundeng Laos/Lengkuas menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Serundeng Laos/Lengkuas
- Siapkan 1/2 kg Laos/Lengkuas(saya pilih yg muda karena lebih mudah diparut).
- Dibutuhkan 1 bungkus Racik Indofood Ayam goreng.
- Siapkan 300 ml Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang Jangan keburu skeptis, karena justru di situlah letak kelezatannya. Pada resep ini, lengkuas atau laos tak boleh dilewatkan. Lengkuas menjadi bahan utama serundeng pengganti kelapa parut. Jangan pilih lengkuas muda. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk..
Urutan membuat Serundeng Laos/Lengkuas
- Parut laos menggunakan parutan kelapa.
- Masukan parutan laos, bumbu racik dan air kedalam deepwok. Ungkep sampai air habis.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ungkepan laos sampai kecoklatan dan agak kering. Lalu angkat tiriskan..
- Nikmati dengan nasi hangat pun sudah nikmat. Selamat Mencoba :).
Laos, Bumbu Ayam Laos, Resep Ayam Serundeng Lengkuas, Cara Membuat Ayam Goreng goreng lengkuas ayam goreng serundeng kelapa lengkuas resep ayam goreng kalasan bumbu. Lengkuas atau laos ini banyak ditemukan tumbuh di sebagian besar negara yang berada di wilayah lengkuas juga dapat diolah menjadi serundeng untuk masakan ayam goreng lengkuas dan empal. Tanaman laos alias lengkuas banyak tumbuh di pekarangan pedesaan di Purworejo, Jawa Tengah. Tanaman laos ini bisa diolah jadi serundeng yang nikmat disantap dengan nasi dan lauk lain. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.
