Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Language: Share this at Gulai Daun Singkong. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Gulai Daun Singkong
- Dibutuhkan Bahan-bahan:.
- Dibutuhkan 2 ikat daun singkong muda (saya 1 ikat, karena udah bnyk).
- Dibutuhkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 cabe keriting / sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 sdm biji ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt biji merica.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm kunyit bakar.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Urutan membuat Gulai Daun Singkong
- Siapkan bahan.
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih. Nggak perlu lama2, ini bertujuan mempermudah unt menghaluskannya (saya uleg) juga warna merah cabe yg dihasilkan lebih keluar. Ini tidak ada di resep mbk Susi, saya tambahin sendiri seperti kebiasaan ibu saya.
- Setelah itu haluskan bahan-bahan yang sudah direbus.
- Tumis sampai harum. Masukkan serai yang sudah di geprek + laos.
- Masukkan air santan. Masak dengan api sedang. Tambahkan gula, garam,daun jeruk,daun salam. Tunggu sampai mendidih. Masukkan rebusan daun singkong. Cek rasa, jika dirasa sudah meresap, angkat. Taburi dengan bawang merah yang sudah di goreng.
Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.
