Gulai Ayam + Kentang. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan.
Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Kamu dapat membuat Gulai Ayam + Kentang menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai Ayam + Kentang
- Siapkan 6 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 6 biji cabe merah.
- Sediakan 10 biji bawang merah.
- Siapkan 4 biji bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 biji miri.
- Siapkan 1 jahe.
- Sediakan 1 kunyit.
- Siapkan 1 lembar salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 1 iris lengkuas.
- Sediakan 1 biji bunga lawang.
- Sediakan 2 biji kapulogo.
- Dibutuhkan 500 gram kentang kupas.
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Dibutuhkan 1 ltr santan.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang goreng.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak? Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah.
instruksi membuat Gulai Ayam + Kentang
- Siapkan cabe rawit merah,cabe merah,bawang merah,bawang putih, ketumbar, miri, jahe dan kunyit.
- Uleg, sampai halus.
- Siapkan daun salam, daun jeruk,serai,laos,bunga lawang,kapulogo.Tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan salam, daun jeruk,serai,laos,bunga lawang,kapulogo.Tumis lagi sampai wangi..
- Tambahkan kentang kupas.Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil kecil..
- Masukkan santan, rebus sampai mendidih, tunģgu sampai ayam dan kentang matang..
- Gulai ayam + kentang, siap disajikan.Tambahkan bawang goreng..
- Ini ringkasannya.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot. Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang.