GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Terima kasih sudah menonton video saya jangan lupa untuk subcribe like dan share ya #dapurayah #dirumahaja #masaksederhana.
Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Silahkan klik link dibawah ini; Sayur Besan Sayur Daun Katuk Sayur Tambahkan daun singkong, semua leunca dan bunga kecombrang, aduk rata. Kamu dapat membuat GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG
- Sediakan 1 ikat daun ubi/daun singkong petik batangnya.
- Dibutuhkan 1/2 butir kelapa parut (santan kekentalan sedang.
- Siapkan 2 buah kecombrang (iris).
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 6 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm udang kecepe/ebi.
Masak hingga daun matang dan lunak. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
instruksi membuat GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG
- Siapkan dulu bahan bahan nya..
- Didihkan air kira2 stengah panci aja, masukkan daun rebus hingga daun matang dan lembut. Tiriskan dan potong2..
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang dan tanek. Lalu tambahkan santan..
- Masukkan daun ubi yg sudah di rebus tadi, aduk2 tambahkan kecombrang. Masak sambil di aduk2 agar santan tidak pecah ya..
- Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Koresi rasanya. Jika sudah pas matikan api siap disajikan..
Setelah itu masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas dan tumbukan daun singkong. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun.
