Langkah mengolah Ayam Goreng Sambal Rawit legit

Ayam Goreng Sambal Rawit.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Sambal Rawit menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Rawit

1. Dibutuhkan 400 gr ayam, potong kecil.
2. Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
3. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
6. Sediakan Air secukupnya untuk mengungkep.
7. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
8. Siapkan Bumbu Giling Kasar :.
9. Siapkan 20 btr cabe rawit.
10. Dibutuhkan 3 sg bawang putih.
11. Siapkan Bahan Lain :.
12. Dibutuhkan 1 sdm margarine.
13. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
14. Dibutuhkan 5 sg bawang merah, iris tipis.
15. Dibutuhkan 1 bh tomat, potong dadu kecil.
16. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.

Urutan membuat Ayam Goreng Sambal Rawit

1. Lumuri ayam dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk. Masukkan ayam yang sudah dilumuri dala. panci yang sudah diberi air, garam, kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Angkat. Sisihkan.
2. Lelehkan margarine. Tambah minyak. Masukkan bawang merah. Tumis sampai harum.
3. Susulkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Tumis sampai semua bahan matang. Angkat.