Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong). Memasak sayur bayam bisa di tambah dengan sayuran lainnya yang bisa melengkapi rasa sayur bayam. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan.
Sekilas Tentang Sayur Gambas Atau Oyong. Gambas (lufffia acutangula) adalah tumbuhan yang merupakan anggota keluarga Cucurbitaceae yang tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis dan subtopis. Gambas juga dikenal sebagai Sponge Gourd, Labu Dish-Cloth, Bath Sponge, Towel Gourd. Kamu dapat membuat Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong) menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong)
- Siapkan 2 Ikat Bayam Jebol.
- Dibutuhkan 2 buah gambas (oyong).
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 ruas jari temu kunci.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Merica.
Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur gambas atau oyong yang punya sejuta manfaat bagi tubuh ternyata bisa diolah jadi masakan enak.
instruksi membuat Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong)
- Potong bawang merah, geprek temu kunci. Cuci bersih oyong dan bayam.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, temu kunci, dan oyong. Jagan lupa masukan garam, gula dan merica.
- Jika oyong sudah agak layu masukan bayam, sebentar saja ya. Lalu koreksi rasa..
Gambas atau yang biasanya disebut dengan Oyong ini termasuk dalam anggota keluarga Cucurbitaceae. Sayuran ini biasanya tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis, seperti Indonesia. Ikuti cara memasak sayur bayam yang benar. Sayur bayam sangat bagus untuk masa pertumbuhan balita karena kaya zat besi dan nutrisi sayuran hijau. Ada beberapa resep cara bikin sayur bayam bening ini baik yang menggunakan temu kunci maupun yang praktis tanpa temu kunci.
