Langkah mengolah Rolade tahu & daun singkong sedap

Rolade tahu & daun singkong.

Kamu dapat membuat Rolade tahu & daun singkong menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Rolade tahu & daun singkong

1. Siapkan 1/2 baskom daun singkong muda.
2. Siapkan 3 kotak tahu putih.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
5. Sediakan 1/2 sdm garam halus.
6. Siapkan 1 butir miri.
7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Urutan membuat Rolade tahu & daun singkong

1. Petik daun singkong, rebus hingga matang, peras dan tiriskan.
2. Haluskan smua bumbu, kmudian masukkan tahu putih dan campurkan dg bumbu yg yg sdh dihaluskan.
3. Suwir daun singkong yg sudah diperas, campurkan dg tahu putih hingga tercampur rata.
4. Bentuk adonan rolade menjadi bola bola kecil.
5. Diamkan sebentar agar bentuk tidak pudar, lebih bagus jika dimasukkan dalam kulkas.
6. Buat adonan tepung terigu dan sedikit kaldu jamur, koreksi rasa, lumurkan rolade dalam tepung..
7. Goreng dalam minyak panas dg api sedang, balik setelah kekuningan agar tidak pudar, tunggu sampai matang.
8. Rolade siap dihidangkan.