Gulai Ayam Roti Jala. Resipi sedap dan mudah untuk Roti Jala Gulai Kampung Ayam. Alang-alang dah buat gulai apa lagi yang ada dalam kepala, roti jala lah kan wat cicah gulai kampung ku. Seronoknya masak rupanya, hikmah PKP asah bakat yang terpendam.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Coret-coret adonan bentuk jala di atas wajan antilengket yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dishchicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. You can have Gulai Ayam Roti Jala dengan 26 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Ayam Roti Jala
- Sediakan gulai ayam :.
- It’s 1 ekorayam, potong 12 buah.
- It’s bumbu halus :.
- Siapkan 10 bhcabe merah keriting.
- Siapkan 12 siungbawang merah.
- Sediakan 10 siungbawang putih.
- Siapkan seruaskecil kunyit/1sdm bubuk kunyit.
- Sediakan bumbu utuh :.
- It’s seruasbesar jahe, geprek.
- It’s seruasbesar lengkuas, geprek.
- Siapkan 5 bhkembang lawang.
- It’s 3 bhcengkeh.
- Sediakan secukupnyadaun salam, daun jeruk.
- Sediakan 300 mlair.
- Sediakan 1 ltrsantan kental.
- Sediakan 2 ltrsantan encer.
- Sediakan secukupnyagaram dan merica.
- Sediakan secukupnyaminyak untuk menumis.
- Siapkan Roti jala :.
- It’s 200 grterigu.
- Sediakan 1 sdmtepung tapioka.
- Sediakan 1 butirtelur.
- It’s 2 sdmminyak sayur.
- It’s 2 sdtgaram.
- Sediakan 500 mlair.
- Siapkan 1 sdtkunyit bubuk.
It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang ubi, cara membuat kukis kering, resep agar agar nangka, aneka olahan kakap, aneka resep roti tawar.
Gulai Ayam Roti Jala (Langkah-langkah)
- Membuat gulai. haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. tambahkan garam dan masukkan bumbu daun2. masukkan ayam kemudian aduk merata..
- Aduk merata ayam dengan tumisan bumbu, kemudian tambahkan air, aduk rata dan masukkan kembang lawang.
- Masak ayam, sesekali aduk pelan. kemudian tambahkan santan kental dan encer, masak sampai kuah menyusut sepertiga bagian. koreksi rasa..
- Membuat roti jala. siapkan teflon anti lengket dan cetakan roti. campurkan semua bahan, kemudian tuang air sedikit2 dan aduk rata hingga halus. beri bubuk kunyit. aduk rata, kemudian saring..
- Masak dengan api kecil sampai adonan matang. angkat kemudian lipat spt amplop, gulung dan padatkan..
- Tuang adonan dlm cetakan, kemudian tuang ke teflon, putar2 cetakan membuat motif jala..
- Lakukan sampai adonanhabis,.
- Sajikan hangat, lengkapi dengan acar. enak bgt ini ????????.
Sarapan roti jala atau roti cane bersama sepiring kari ayam adalah sebuah kebiasaan di sini. Begitupun dengan saudara rumpun Melayu kita di Malaysia ataupun Singapura. Tidak hanya roti jala, paduan cocok dengan kuah kari ini bisa juga kamu terapkan dengan berbagai jenis roti lainnya. Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk masing-masing daerah teman untuk makan roti jala atau kue jala tradisional ini bermacam-macam biasanya dengan gulai kari santan kental, baik itu kuah kari ayam pedas, kari sapi, dan kari kambing.
