Langkah mengolah 20. Kering Tempe Kacang enak

20. Kering Tempe Kacang.

20. Kering Tempe Kacang Kamu dapat membuat 20. Kering Tempe Kacang menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat 20. Kering Tempe Kacang

  1. Sediakan 1 pcs Tempe, potong tipis & goreng kering.
  2. Sediakan 120 g Kacang Tanah, goreng.
  3. Dibutuhkan 5 pcs Bawang Merah.
  4. Sediakan 3 pcs Bawang Putih.
  5. Dibutuhkan 3 pcs Daun Jeruk, sobek buang tulang tengahnya.
  6. Siapkan 5 pcs Lombok Merah Besar, rajang.
  7. Siapkan 1 pcs Gula Merah (saya pakai 1/2, Krn besar).
  8. Dibutuhkan Laos.
  9. Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa.
  10. Siapkan Garam, Gula, Kecap Manis.
  11. Dibutuhkan secukupnya Air.

Urutan membuat 20. Kering Tempe Kacang

  1. Haluskan bawang merah & bawang putih.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, Laos, lombok hingga harum.
  3. Masukkan gula merah, garam & gula.. Aduk" hingga garam & gula larut…
  4. Tambahkan sedikit air (sekitar 100ml).. Aduk" & tunggu hingga menjadi kental.. Kecilkan api.
  5. Masukkan tempe & kacang tanah yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.. Matikan api.
  6. Tunggu hingga dingin, baru pindahkan ke wadah…
  7. Kering Tempe siap disajikan.