Recipe: Yummy Gulai Ati Ampela dan Kentang Rumahan

Gulai Ati Ampela dan Kentang Rumahan.

You can have Gulai Ati Ampela dan Kentang Rumahan dengan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Ati Ampela dan Kentang Rumahan

1. It’s 7 pasangAti ampela.
2. It’s 1 buahsantan kara.
3. Sediakan 1/4 kgkentang.
4. It’s Minyak goreng.
5. It’s 1 buahjeruk nipis.
6. Siapkan 1 batangserai geprek.
7. Sediakan 2 buahdaun salam.
8. It’s 3daun jeruk.
9. It’s 3 ruaslengkuas Geprek.
10. It’s Garam secukupanya.
11. Sediakan secukupnyaGula.
12. It’s secukupnyaPenyedap rasa.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Siapkan 5 siungbawang merah.
15. Sediakan 3 siungbawang putih.
16. It’s 20 buahcabe keriting.
17. Sediakan 1-2 ruaskunyit.
18. Siapkan 1 ruasjahe.

Gulai Ati Ampela dan Kentang Rumahan (Langkah-langkah)

1. Bersihkan ati ampela terlebih dahulu, lalu beri air perasan jeruk nipis agar tidak bau amis..
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai Geprek, daun jeruk, lengkuas hingga wangi..
3. Masukkan santan qara 1 cup dan air secukupnya, Lalu masak hingga mendidih..
4. Kemudian masukan ati ampela dan kentang yang sudah dipotong dadu. Lalu masak hingga matang..
5. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, jangan lupa koreksi rasa ????. Taburi bawang goreng di atas nya ????.
6. Bila ingin menambahkan sayur seperti buncis ataupun wortel boleh juga ya ????, selamat mencobaaaa ☺️.