112.Gulai Tongkol Aceh. Semua bumbu dicampurkan, dihaluskan lalu ditumis. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Resipi sedap dan mudah untuk Gulai Darat Ikan Tongkol.
Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap. You can have 112.Gulai Tongkol Aceh dengan 23 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan 112.Gulai Tongkol Aceh
- Siapkan 500 grtongkol basah(bs pindang).
- Sediakan 1/2jeruk nipis.
- Siapkan 1 gelasair.
- It’s 3 sdmminyak.
- Sediakan ????Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siungbame.
- It’s 3 siungbawang putih.
- It’s 1 sdtketumbar utuh.
- Sediakan 2 cmkunyit.
- Siapkan 1 cmjahe.
- Siapkan 5 bhcabe merah.
- Sediakan secukupnyaGaram.
- It’s ????Bumbu Pelengkap.
- It’s 2 siungbame iris.
- It’s 5 bhrawit merah.
- Siapkan 2 cmlengkuas geprek.
- It’s 2 btgsereh geprek.
- Sediakan 1 tangkaidaun kari, daunnya aj(skip).
- It’s 1 lmbrsalam.
- Siapkan 3 lmbrdaun jeruk nipis.
- Siapkan 2 bhbunga lawang.
- It’s 2 sdmasam sunti(sy ganti 1 sdt asam tanpa biji +3 tomat kecil.
- It’s secukupnyaPenyedap dan gula pasir.
Fimela.com, Jakarta Ikan tongkol salah satu ikan laut yang mengandung banyak vitamin. Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Hari ini FIMELA membuat rekomendasi hidangan serba ikan tongkol. Cara-cara Memasak Gulai Ikan Nasi Dagang.
112.Gulai Tongkol Aceh (Langkah-langkah)
- Bersihkan tongkol, cuci bersih dg air mengalir, taburi garam dan perciki dg jeruk nipis, marinasi 10 menit. Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.Goreng ikan setengah kering.
- Tumis irisan bawang,bumbu halus, pelengkap sampai harum, masukkan air, ikan.Aduk hingga bumbu meresap dan menyusut.
- Siap dihidangkan..
Gulai Ikan Tongkol yang sudah jadi. Masukkan juga ikan tongkol, Tunggu beberapa saat, lalu masukkan daun ruku-ruku dan asam kandis. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol – Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari.