Singgang kering telur ikan. Selain itu, bendi juga sedap diletakkan di dalam masakan ikan singgang. Masak hingga kering, rasa dan jika ok boleh matikan api. Sedapnya Singgang Pedas Ikan Kerisi ni.
Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih. Selain buat camilan sehari hari atau buat teman minup teh di sore hari, resep kacang telur manis dan gurih ini paling cocok untuk dijadikan hidangan di saat ada momen momen. Brilio.net – Pada umumnya kue kering disajikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Kamu dapat membuat Singgang kering telur ikan menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Singgang kering telur ikan
- Sediakan 1 kg telur ikan.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 15 batang cabe rawit.
- Dibutuhkan 10 batang cabe merah.
- Siapkan 5 batang serai.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Sediakan 1 ruas jempol laos.
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit.
- Sediakan 5 gelas air putih.
- Sediakan 5 sdm asam jawa.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap.
Bahkan di toko-toko kue hingga supermarket juga menjualnya. Terkadang harga kue kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. resepi ikan singgang begitu mudah disediakan dan menjadi lauk kegemaran orang pantai timur terutamanya terengganu dan kelantan. selain ikan singgang ikan lainya juga boleh anda cuba kerana rasanya juga sedap seperti ikan tongkol, ikan kembung, dan ikan kayu. Resepi Singgang Ikan Tenggiri Kelantan yang memang sangat lazat. Terbaik jika menggunakan ikan tenggiri yang segar.
Langkah-langkah membuat Singgang kering telur ikan
- Kupas dan haluskan bawang merah & bawang putih. Rendam asam Jawa dengan 5 gelas air putih. Sisihkan..
- Rajang halus/miring cabe rawit dan cabe merah, sisihkan..
- Kupas dan iris tipis jahe, laos dan kunyit, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah & putih hingga wangi, lalu masukkan irisan jahe, laos & kunyit, setelah harum masukkan daun salam & serai. Lalu masukkan air asam Jawa. Masukkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk perlahan..
- Setelah mendidih, masukkan telur ikan yg sudah dicuci bersih. Setelah mendidih kecilkan api. Masak & aduk hingga air mengering. Matikan api kompor, lalu masakan siap dihidangkan..
Versi Kelantan memang tiada kunyit dan menggunakan banyak lengkuas. Masakan ini juga sangat sihat kerana tiada minyak dan sesuai untuk orang yang. Ikan kering (bahasa Inggris: stockfish) adalah ikan tanpa garam (tidak diasinkan), terutama ikan kod, yang dikeringkan dengan angin dan udara dingin pada gantungan rak di tepi pantai, yang mana disebut "hjell" di Norwegia. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat.
