Kiat-kiat membuat Tongseng Kerbau no Santan gurih

Tongseng Kerbau no Santan.

Kamu dapat membuat Tongseng Kerbau no Santan menggunakan 19 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng Kerbau no Santan

1. Siapkan 1/4 daging kerbau.
2. Siapkan 2 daun salam.
3. Sediakan 2 batang sere.
4. Dibutuhkan 1 sdm kecap.
5. Sediakan Seuprit merica (sy pakai ladaku).
6. Dibutuhkan Kol.
7. Siapkan 1 tomat.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya gula.
10. Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Dibutuhkan 6 bawang merah.
13. Sediakan 4 bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Sediakan 4 kemiri.
16. Dibutuhkan 2 cm jahe.
17. Sediakan 2 cm kunyit.
18. Siapkan 2 cabe merah.
19. Sediakan 10 cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kerbau no Santan

1. Potong daging kerbau sesuai selera lalu remas-remas dengan daun pepaya selama 30menit-1 jam kemudian cuci bersih..
2. Potong kol dan tomat sesuai selera..
3. Tumis bumbu halus,daun salam dan sere hingga harum..
4. Masukkan daging tumis dengan bumbu sebentar lalu tambahkan air 2 gelas..
5. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa,kecap kemudian cek rasa..
6. Jika sudah pas masak hingga matang, tambahkan kol dan tomat..