Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging Ataupun Daging Ayam Supaya Lebih Nikmat Citarasanya. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya!
Here is how I cook gulai daun singkong at home: Prep the daun singkong (yam leaves) as described in the previous section. I use a food processor for this. You can use a blender, or even traditional mortar and pestle if that's what you have. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong
- Sediakan 2 ikat daun singkong, pilih bagian yg muda.
- Sediakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek.
- Siapkan 1 helai daun kunyit ukuran kecil-sedang.
- Dibutuhkan 1 sdm cabe merah giling.
- Dibutuhkan 2 helai daun salam ukuran besar.
- Siapkan 4 helai daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 L santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5-6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas.
- Siapkan 1/2 jempol jahe.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Gulai daun singkong tongkol enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong
- Didihkan air, beri garam secukupnya. Masukkan daun singkong dan rebus sampai daun empuk. Angkat daun singkong, bilas dengan air mengalir sampai panasnya hilang agar daun tdk kelembekan. Potong daun seukuran 2 ruas jari. Sisihkan..
- Rebus santan dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh sampai mendidih sambil ditimba2 agar santan tdk pecah..
- Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong. Beri garam. Masak sampai santan agak mengental. Cicipi dan koreksi rasa jk diperlukan..
- Gulai siap dinikmati dengan nasi panas dan lauk yg bersambal balado..
Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Gulai Daun Singkong, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan padang, resep Gulai Daun Singkong, resep tradisional dari padang Gulai Daun Singkong, Gulai Daun Singkong Padang, (Langkah-langkah) memasak Gulai Daun Singkong, resep Gulai Daun Singkong dengan gambar, resep. Rebus dalam keadaan panci terbuka hingga empuk. Perhatikan kekentalan santan saat memasak gulai daun singkong. Gulai daun singkong – kredit: @susan_gracia.
